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当今，吃快餐和零食已成为人们的一种饮食方式。医学研究表明：只要吃得得当，街头快餐和零食也能使人健康，甚至有助于人们减轻体重。
　　具体方法是：
　　(1)避免吃加工过的零食
　　营养学家赞成以下两种零食：一是脆饼干(无盐饼干最佳)，因为它们大都是烘烤的，而不是油炸的；二是爆玉米花，因为它热含量低,而纤维含量却很高。
　　(2)像安排一日三餐一样安排零食的内容
　　(3)为快餐和零食定时
　　(4)监控零食的成分