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丹地团鱼汤
2005-07-19 08:00:00  作者:  来源:互联网  浏览次数:13  文字大小:【】【】【
  丹皮15克,生地30克,团鱼体(鳖鱼)500克,葱、姜、盐、料酒、味精适量。团鱼去甲壳、内脏、头、爪切块,丹皮、生地用纱布包扎,加水适量,蒸30分钟,去药袋,再将团鱼、药汁放沙锅中,倒入葱、姜、盐、酒等调料继续炖偎至鳖肉熟烂即可。吃肉喝汤,日1~2次。功能凉血止血。适用于各种血热引起的出血证。

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